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如何提高葡萄品質(zhì)?提高葡萄品質(zhì)的三大措施

發(fā)布時(shí)間:2025-07-18 | 稿件來(lái)源:志昌農(nóng)業(yè)
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如何提高葡萄品質(zhì)?在種植葡萄的過(guò)程,想要提高葡萄種植效益,葡萄品質(zhì)的優(yōu)劣非常重要,葡萄品質(zhì)好的,銷(xiāo)售價(jià)格自然高,而葡萄品質(zhì)差的,銷(xiāo)售價(jià)格自然會(huì)低一些,那么如何才能如何提高葡萄品質(zhì)呢?


一、土、肥、水管理

中耕除草

a、摘完果至萌芽前:結(jié)合基肥對(duì)園地耕翻兩次。 

b、通過(guò)陽(yáng)光直射起到殺菌、發(fā)酵作用,提高土壤肥力,減少病蟲(chóng)害。 

c、在施萌芽肥前清除雜草。

1.2合理施肥

a、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的可以少施或不施。 

b、前期補(bǔ)氮、中期補(bǔ)磷、后期補(bǔ)鉀。 

c、不要過(guò)度使用化肥、葉面肥,多施水溶肥

1.3適時(shí)控水

a、及時(shí)灌水,切忌花期灌水,以免引起授粉不良、落花落果。

b、轉(zhuǎn)色后也要控制灌水,防止裂果和影響可溶性固形物含量的提高。


二、夏季修剪

2.1抹芽

a、抹去不必要的副芽、弱芽,等芽展葉后選中庸健壯、帶較大花序的新梢留下。

b、除去生長(zhǎng)過(guò)強(qiáng)、過(guò)弱或位置不當(dāng)的新梢。

c、根據(jù)樹(shù)勢(shì)和預(yù)計(jì)產(chǎn)量確定留梢量。

2.2摘心

a、花序前留6~8片葉摘心,副梢僅留頂端兩個(gè)副梢,其余副梢全部抹除,頂端副梢留3~4片葉摘心。

b、果穗以下副梢全部抹除,果穗以上副梢留1片葉反復(fù)摘心。

c、頂端副梢留3~4片葉反復(fù)摘心。

2.3去卷須

卷須耗費(fèi)大量養(yǎng)分,應(yīng)及時(shí)除去。

2.4疏花疏穗

a、花序充分伸展后至開(kāi)花前,疏除發(fā)育不良、花穗小的部分劣穗。 

b、新梢生長(zhǎng)勢(shì)旺的枝留2個(gè)穗中庸枝1穗,弱枝不留穗。 

c、對(duì)于過(guò)長(zhǎng)穗尖、歧肩,及時(shí)除去 

2.5疏粒

a、疏除大小粒、畸形粒,留下大小排列整齊的果粒,使得果穗保持粒粒相同大小、松緊適中。

b、在開(kāi)花后15-25天,果粒約有黃豆大小時(shí)進(jìn)行疏粒,使果穗呈圓錐形。

 

三、轉(zhuǎn)色處理

3.1剪梢

果實(shí)轉(zhuǎn)色后適當(dāng)剪梢,這樣有利于增加通風(fēng)透光,減少病害增加果實(shí)著色度。

3.2覆膜

氣溫較低的干旱少雨地區(qū),則要在漿果成熟前30-40天,在葡萄樹(shù)下覆蓋銀灰色薄膜,這樣可以增加土壤溫度和太陽(yáng)輻射,有利于提高漿果含糖量和著色度。

3.3環(huán)剝

a、在果樹(shù)果穗下節(jié)間用環(huán)剝器割3㎜的環(huán)形切口,之后將剝下來(lái)的皮用刀尖剝?nèi)ァ?/span>

b、環(huán)剝可以有效提高漿果可溶性固形物,有利于果實(shí)著色均勻,增加著色度

3.4去葉

a、在葡萄生長(zhǎng)后期,要及時(shí)清除枝蔓基部老葉,可以有效避免老葉磨傷果皮表面。

b、可以適當(dāng)摘除位于新梢基部與果穗上部的部分葉片,可以有效避免打光底部葉片。

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