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早熟大粒,清甜爽脆:維多利亞葡萄

發(fā)布時間:2025-11-08 | 稿件來源:志昌農(nóng)業(yè)
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維多利亞葡萄,也是我們常見的青提,它憑借早熟大粒、極豐產(chǎn)的特性,在鮮食葡萄領(lǐng)域贏得了廣泛的認(rèn)可,本文將帶您全面了解這一款自羅馬尼亞的歐亞種葡萄。

維多利亞2.jpg


一、品種來源

維多利亞(Victoria)由羅馬尼亞德哥沙尼葡萄試驗站通過“緋紅”與“保爾加爾”雜交選育而成,并于1978年完成品種登記。


二、果實品質(zhì)

果穗大,呈圓錐形或圓柱形,平均穗重達(dá)630克。果皮黃綠色,中等厚度,果肉硬而脆。其果粒尤為突出,呈卵圓形,顆粒大且均勻,平均粒重11克,最大可達(dá)20克,形狀美觀,商品性極佳。口感清甜爽脆,風(fēng)味甘甜爽口,可溶性固形物(含糖量)可達(dá)16.2%,一絲酸味也沒有,風(fēng)味純正。

維多利亞.jpg


三、品種優(yōu)勢

3.1 早熟豐產(chǎn)

在山東日照地區(qū),維多利亞果實在7月下旬到8月上旬即可充分成熟,屬于早熟品種。且維多利亞葡萄品種結(jié)果枝率高,結(jié)實力強(qiáng),因此豐產(chǎn)性極強(qiáng)。

3.2 掛果期長

成熟后若不采收,其在樹上的掛果期較長,有利于分期采摘上市。

3.3 耐儲藏

該品種果實成熟后不易脫粒,果柄韌性較好,相比許多軟肉類型的葡萄品種,更耐貯藏和長途運輸。

3.4 口感清爽

該品種果肉清甜脆口,一絲酸味都沒有,含酸量極低,口感溫和,吃再多也不會膩口,非常適合家中有老人和孩子的朋友種植。

維多利亞1.jpg


四、品種劣勢

4.1 風(fēng)味單一

該品種沒有香味,對追求風(fēng)味層次的消費者吸引力不足。且甜度相較于陽光玫瑰等品種較低,需通過疏果控產(chǎn)提升糖度。

4.2 病害防控

高溫高濕環(huán)境下易感染病害,果實膨大期遇強(qiáng)降雨易裂果,可避雨栽培管理,需通過土壤覆蓋、滴灌控水等措施緩解。

4.3 栽培管理

由于豐產(chǎn)性強(qiáng),需控制負(fù)載,必須嚴(yán)格進(jìn)行疏穗、疏粒,否則易導(dǎo)致果粒變小、品質(zhì)下降和樹勢早衰。對肥水需求較高,應(yīng)多施有機(jī)肥,配合化肥,適時補充硼等微量元素。

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